Aufgaben
-Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du alle Abläufe in unserer Konditorei kennen.
Du erfährst, wie Kuchen, Torten, Feingebäcke und Kleingebäcke entstehen – von der Vorbereitung der Teige und Massen über das Backen bis zur fertigen Dekoration.
-den richtigen Umgang mit Zutaten, Rezepturen und Arbeitsgeräten
-das Herstellen und Veredeln unserer Konditoreiprodukte für die Filialen
-das Garnieren, Glasieren und Dekorieren von Kuchen und Gebäcken
-Qualitätskontrolle, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
-die Planung und Organisation deiner Arbeitsabläufe
Qualifikation
-Kreativität und ein Auge fürs Detail
-Leidenschaft für süße Produkte und Lebensmittel
-Freude an handwerklicher Arbeit
-Teamgeist und Zuverlässigkeit
-Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
-Frühaufsteher-Mentalität
Benefits
-Ausbildungsgehalt ab 1.070 € (brutto) im 1. Lehrjahr
-Übernahmechance bei guter Leistung
-Feste Ansprechpartner:innen und persönliche Betreuung durch deinen
-Ausbilder an deiner Seite
-Monatlicher „Gönn dir“-Bonus (25 € Gutschein für Rewe, Rossmann & Co.)
-iPad für dein digitales Berichtsheft und Schulmaterial
-Hansefit-Mitgliedschaft und Zugang zu fitbase
-Kostenübernahme für Schulbücher und ÖPNV-Ticket
-30–50 % Mitarbeiterrabatt in allen Filialen von Müller & Egerer
-Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
-Betriebliche Altersvorsorge
-Team-Events, Workshops und Schulungen
-Bike-Leasing – gesund und nachhaltig unterwegs
-Regelmäßige Sonderaktionen wie interne Ticketverlosungen
Weitere Angaben
Sprachkenntnisse:
Deutsch
Beginn: 15.08.2025
Dauer: 3 Jahre
Vergütung: ab 1.070€ im 1.LJ
Anzahl der Plätze: 5
Angaben zum Unternehmen
Unternehmensbeschreibung
Nicht irgendeine Ausbildung. Sondern deine Ausbildung.
Gemeinsam anpacken. Mit Handwerk. Mit Herz. Mit dir.
Du willst nicht irgendeine Ausbildung, sondern eine, die dich wirklich weiterbringt? Willkommen bei Müller & Egerer – einem Unternehmen, das seit über 75 Jahren auf echtes Handwerk setzt und dabei immer mit der Zeit geht.
Ob du kreativ bist, gerne anpackst, ein Organisationstalent hast oder Technik dein Ding ist – bei uns findest du genau den Ausbildungsplatz, der zu dir passt.
-Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei
-Bäcker:in
-Konditor:in
-Fachinformatiker:in für Systemintegration
-Kaufmann/-frau für Büromanagement
Unternehmensgröße
501-1000 Mitarbeiter
Branchen
Herst. von Backwaren
